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今日も元気に〜
ブログ紹介
夫婦二人でのんびりと暮していましたが、還暦を迎える歳になって3人の孫に恵まれました。
長男、二男の家族が同じマンションに住むようになりました。
毎日のように孫達が来て賑やかに元気に暮らしています♪

なんだか昔の大家族の生活です。

孫達が喜んで食べてくれるのでパン作りにはまっています♪
今年はフランスパンを上手に焼きたいで〜す!

HP「カツandヒロ」もよろしくネ

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引っ越しました!

2011/01/27 12:43
長い間更新が途絶えてしまいました


ブログを新しい所へ引っ越しました!

新ブログはこちら


これからもよろしくお願いします
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防災

2011/01/17 10:35
今日は阪神神戸の大地震から16年目の日です。

私自身は関西に住んでいないので直接地震の経験はありません。

ちょうど16年前の今日は愛知県の温泉旅館に宿泊していたのよ

5時ごろ地震で目が覚めました!

慌ててTVをつけたけれど、まだ詳細が解っていなかったわ。

午後帰りの東名道路が嫌に空いていたこと!西へ向かう消防自動車に何台も会ったこと!が思い出されます。


東京に地震が来る確立は70パーセントとTVで言ってます。

日ごろから防災の準備と心構えを・・・

と 思いながら何も出来ていない



土曜、日曜と孫たちが来ています。

お昼にサンドウィッチを作ろうと角食を焼いた


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久しぶりにふたを閉めて焼いたら、外れなかった

これで二斤だけれど、サンドウィッチにしたら食べきってしまった


家族揃ってパン好きになってる〜


今日はフラの日

一週間がアッと言う間に過ぎるので、最近練習不足だわ


今日も元気に〜
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インフルエンザ!

2011/01/14 09:24
インフルエンザが流行っているようです!

孫のNonoが罹ってしまいました

保育園で大勢罹っているそうです。

幸いあまりひどくならなかったのですが、一週間登園できないので昨日は我が家で過ごしました。

もう熱もなく、食欲も出てきて元気に遊んでいました

保育園で流行りだすと一気に罹りますからね〜

後の二人の孫は大丈夫かな〜


チョッとパンの画像が上げてなかったので


いつもの山食!


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フランスパンも!


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食事用のパンは切らさないように焼いていますが・・・

たまには違うパンも焼きたいと思うばかりで


今日も元気に〜
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海苔の佃煮

2011/01/12 14:55
例年の作業ですが・・・

我が家では海苔をまとめて買っています。

田舎の伊勢志摩からの取り寄せなのよ!

焼き海苔ではなく、焙ってから食べる海苔です。

孫達も好きなのですが、その年によって食べる量が違います。


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このように乾燥ケースに入れて保存しますが、一年経つとやはり少し湿気てきます。


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それを海苔の佃煮にします。


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そのままで美味しいご飯の友になりますが、今年はしいたけを入れてみました。


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椎茸も煮込んで保存しているので、これを混ぜたのよ!


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う〜ん!!

ご飯が進む!進む!


まだ孫の家にも残ったのがあるそうなので、たくさんの佃煮が出来るわ


今日も元気に〜
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寒いです〜

2011/01/11 12:02
いや〜 本当に寒いですね〜

東京でこの寒さ! 北の方はもっと寒いのだろうな〜


昨日はフラの初レッスンでした

フラって裸足で踊るでしょう

スタジオはコンクリートにカーペットを敷いただけなので足が冷たいのよね〜

と言っても、レッスンが始まるとポカポカになるのですがね

春の発表会に向けてレッスンも厳しくなってきます


レッスン後新年会をしました。

台湾薬膳料理のお店です(カメラを持っていかなかったので写真はないのですが・・・)

この店の一番が、「薬膳火鍋」で数十種類の植物エキスの入ったスープで食材を食べる鍋です。

美肌や疲労回復に良いと言われています。

マイルドスープと辛いスープの二種類に分かれていて、肉や野菜を入れて食べるのですが、主はスープなのでたっぷりとスープを味わいます。

確かに身体はポカポカになります。

お肌は???

フカヒレも食べたけれど・・・

お正月疲れの出た身体にはもう一回食べないといけないかな〜


今日も元気に〜
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みかんジャム

2011/01/09 10:48
今日は少し暖かくて過ごしやすそう〜♪

年末に妹からたくさんのみかんを贈ってもらったのよ

地みかんで少し酸味のあるみかんです。

悪くならないうちに食べたいけれど、追いつかない感じだったのよ!

ネットでtakakoさんがみかんのジャムを作っていたので真似して作りました。


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アバウトな作り方なのですが、毎朝のヨーグルトにかけて食べます


今日も元気に〜
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七草かゆ

2011/01/07 14:14
今日は七草かゆを食べると一年無事息災に暮らせると言われていますね。

我が家も朝食におかゆを!


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疲れの出てくる頃なので、やさしくて良かったわ


おせち料理で残っていたのが黒豆!

そこでパンに入れましたが・・・


「開きすぎだろ!」


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中の黒豆が見えてるぞ〜


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豆が片寄っていてちっとも言うこと聞いてくれません


今日も元気に〜
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